Mama Trøtter
Ryma Prost-Romand est une cheffe qui propose des plats inspirés de ses origines et de ses voyages d’étude en Scandinavie : une cuisine fusion entre les mers Méditerranée et du Nord.
Description
Lieu unique dédié aux plaisirs gustatifs, Mama Trøtter saura vous transporter avec bonheur à travers les saveurs et les senteurs de sa cuisine, s’attachant avec passion et rigueur à la technique du mijoté et de la «slow food», pour préserver les qualités gustatives et nutritionnelles.
Tourisme durable
Produits bios locaux et politique d'achat responsable
tri, compost et lambricompost
vrac
doggy bag
utilisation de produits d'entretien bio
Menu spécial pour les fêtes
St Valentin, ... Noël
Portrait
Voilà près d'un demi siècle que je goûte à tout, je suis gourmande et passionnée d'épices. Mes voyages se passent dans les cuisines des autres. J'aime y être invitée et partager la préparation des mets. Au gré de mon imagination, je propose au Mama TrØtter une cuisine ouverte sur le monde avec des produits d'ici et des épices d'ailleurs, pour bien manger à travers 1001 saveurs
Période d'ouverture
Du 01/01 au 20/06
Ouverture le mardi, mercredi et jeudi de 12h à 13h45. Le vendredi de 12h à 13h45 et de 19h à 22h. Le samedi de 12h à 15h et de 19h à 22h.
Du 21/06 au 31/12
Ouverture le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 12h à 14h30 et de 19h à 20h.
Langues parlées
-
Anglais
-
Français
Catégorie de cuisine
- Restaurant traditionnel
Spécialité de restauration
- Cuisine méditerranéenne
- Cuisine végétarienne
- Cuisine bio
- Cuisine orientale
- Cuisine Europe du Nord
- Plats sans gluten
- Plats sans lactose
- Cuisine végétalienne
- Propose des plats "fait maison"
Organisme de réservation
Mama Trøtter
Site web : https://www.mamatrotter.com/fr/reservation/Équipements
- Terrasse
- Toilettes
- Chaise bébé
Services
- Boutique
- Réservation de prestations
- Restauration
- Plats à emporter/Plats cuisinés
- Livraison à domicile
- Boutique en ligne
- Salon de thé / Coffee shop
- Click & Collect
Tarifs
A la carte : de 4,50 à 18 €
Menu adulte : à partir de 19,50 € (de 18€ à 30€)
Menu enfant : de 10 à 12 €
Plat du jour : de 10 à 12 €.
Midi
Fomule : Entrée ou Dessert + Plat 16,50€
Formule : Entrée + Plat +Dessert 20€
Soir
Formule : Entrée + Plat +Dessert 29€.
Capacité d'accueil
Nombre maximum de couverts : 30
Modes de paiement
-
Carte bancaire/crédit
-
Chèque
-
Espèces
-
Virement
-
Titre Restaurant
- Paiement sans contact
Tourisme adapté
- Accessible en fauteuil roulant avec aide
- Zone de circulation dégagée
- WC + barre d'appui + espace de circulation
Type de clientèle
- Tarif spécial pour étudiants
