Vinalia : vendanges à la romaine
Tous les 2 ans, le dernier week-end de septembre
Les Vinalia vous proposent de vivre une expérience vivante inédite à la découverte des plaisirs de la table dans l’Antiquité ! Percez les secrets de l’élaboration du vin, de la bière ou de l’hydromel tout en dégustant d’authentiques recettes romaines. Les pratiques artisanales grecques, gauloises ou romaines en lien avec le vin et la gastronomie seront également présentées sur l’ensemble du site archéologique. Des dégustations, des démonstrations et des rencontres avec des spécialistes de l’alimentation antique enrichiront le programme tout au long de la journée.
